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Peintures-eau-et-ciel Isabelle H.

Le temps des cerises.......

19 Juin 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #PLANTES ET JARDIN

Le temps des cerises.......

La cerise est une mine de bienfaits pour notre santé.

1. Un vrai coup de fouet !!!

Pour retrouver la forme, rien de tel qu'une poignée de cerises. Elle renferme glucides, vitamine C, provitamine A antioxydante, toutes les vitamines du groupe B, potassium, calcium, fer, zinc, manganèse, nickel, cuivre, fluor, iode, cobalt, sélénium !!!

2. Une teneur calorique modéré !

soit autant qu'un yaourt aux fruits. Sa consommation ne provoque pas de pic d'insuline dans le sang à condition d'en consommer 100 grs 2 à 3 fois par semaine.

3. L'alliée du transit intestinal !

La cerise est source de fibres, mais attention aux ballonnements . Pour les éviter, mâchez bien ou consommez-les en tartes, clafoutis, compote ou confiture.

4. Des vertus anticancer !

Sa consommation permettrait de réduite le risque de développer un cancer du côlon ou du sein, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

5. Un atout pour le coeur !

La consommation de cerises inhiberait l'oxydation du mauvais cholestérol.

Le potassium qu'elle contient joue lui aussi un rôle dans la régulation de la pression artérielle.

6. L'arme secrète des dents !

Le jus de cerises lutterait contre la plaque dentaire et grâce à ses propriétés antibactériennes, nous aiderait à préserver nos dents des caries.

Photo : I.H.

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