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Peintures-eau-et-ciel Isabelle H.

Articles avec #cuisine et astuces tag

Match France/Brésil - Recettes

23 Juin 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Apéritif et la suite ......... Brésil / CAIPIRINHA Pour 4 verres : 4 citrons verts coupés en petits morceaux 4 cuill. à soupe de sucre 40 cl de cachaça glaçons FRANCE / BLANC LIMé Verser dans un pichet : 1 bouteille de sauvignon blanc frais 50 cl de limonade...

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La Forêt Noire - Histoire et gâteau - Recette rapide

25 Mars 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

La Forêt Noire est le massif montagneux du Bade Wurtemberg en Allemagne qui fait face aux Vosges. Le Feldberg culmine à 1493 m. environ 70 mètres de plus que notre Grand Ballon en Alsace. En 1466 Mulhouse, aidée par les Suisses à répliqué avec une rare...

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TARTE AU CITRON MERINGUEE d'Odette - Recette

6 Février 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Acidulée à souhait sous une meringue craquante.......... voilà la recette (inratable) de ce délicieux dessert qu'Odette nous propose http://www.gite-bretagne-bord-de-mer/ TARTE AU CITRON MERINGUEE Préparation : 30 minutes +réfrigérateur Cuisson : 40 minutes...

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ECLAIRS chocolat ou vanille - Recette

11 Janvier 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Pâte à choux : ¼ litre eau 100 grs de beurre 125 grs de farine 4 œufs 1 sachet de pudding chocolat ou vanille (ou crème pâtissière) sucre glace pour le glaçage 1 poche à douilles Faire chauffer l'eau avec le beurre et le sel. Quand le beurre est fondu,...

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Les CROUSTILLONS de Patricia - Recette -

4 Janvier 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

CPour 20 ou 30 croustillons suivant la taille : 250 grs de farine 40 cl de lait 3 oeufs 25 grs de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (voir la suite sur le blog de Patricia, cliquez sur le lien ci-dessous) http://patipati.ekla...

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MILLE FEUILLES - Recette

29 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

MILLE FEUILLES (simple, facile et rapide) Pâte feuilletée (pour faire 3 rectangles) 2 paquets de pudding vanille 6 cuill. à soupe rases de sucre fin 1 litre de lait 6 cuill. à soupe de sucre glace 1 cuill à café de cacao Alcool (facultatif) Préparer le...

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FLORENTINS - RECETTE

20 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Pour une vingtaine de petits florentins ou 10 plus grands 50 grs fruits confits 50 grs d'amandes effilées 100 grs chocolat 3 cuill. À soupe de miel 3 cuill à soupe de crème liquide 1 cuill à soupe de farine Dans une casserole faire fondre le miel, ajoutez...

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FEUILLETES APERITIF AUX SAUCISSES - RECETTE

15 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

FEUILLETES APERITIF aux saucisses 6 Knacks ou saucisses dans le même genre 1 rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte Facultatif : fromage râpé Etalez la moutarde sur la pâte feuilletée. (on peut rajouter du fromage râpé)...

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Terrine de FOIE GRAS économique - Recette

29 Novembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

FOIE GRAS ECONOMIQUE (moins de 5 euro) - (Recette ci-dessous) Terrine avec couvercle de 25 X 15 cm env. (10/12 portions suivant l'épaisseur) 2 barquettes de foies de volailles (500/600 grs au total) 1 plaquette de beurre de 250 grs sel, poivre Facultatif...

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Les CROZETS, des pâtes remises au goût du jour

3 Octobre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Les Crozets est une région du Jura en Franche Comté. MAIS : Par ailleurs ce sont des petites pâtes préparées avec de la farine de sarrazin ou de farine de blé dur, spécialités de la Savoie depuis plusieurs siècles. Elles se présentent en petits carrés....

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