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Peintures-eau-et-ciel Isabelle H.

Articles avec #cuisine et astuces tag

Abricots, c'est la saison......

1 Juillet 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Recettes : CONFITURE D'ABRICOTS 1 KG d'abricots de région 1 cuill, à soupe de gingembre frais râpé 500 grs de sucre en poudre 1 zeste de citron Laver, essuyer et dénoyauter les abricots, les couper en petits morceaux. Déposer les fruits et les ingrédients...

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Match France/Brésil - Recettes

23 Juin 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Apéritif et la suite ......... Brésil / CAIPIRINHA Pour 4 verres : 4 citrons verts coupés en petits morceaux 4 cuill. à soupe de sucre 40 cl de cachaça glaçons FRANCE / BLANC LIMé Verser dans un pichet : 1 bouteille de sauvignon blanc frais 50 cl de limonade...

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La Forêt Noire - Histoire et gâteau - Recette rapide

25 Mars 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

La Forêt Noire est le massif montagneux du Bade Wurtemberg en Allemagne qui fait face aux Vosges. Le Feldberg culmine à 1493 m. environ 70 mètres de plus que notre Grand Ballon en Alsace. En 1466 Mulhouse, aidée par les Suisses à répliqué avec une rare...

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TARTE AU CITRON MERINGUEE d'Odette - Recette

6 Février 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Acidulée à souhait sous une meringue craquante.......... voilà la recette (inratable) de ce délicieux dessert qu'Odette nous propose http://www.gite-bretagne-bord-de-mer/ TARTE AU CITRON MERINGUEE Préparation : 30 minutes +réfrigérateur Cuisson : 40 minutes...

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ECLAIRS chocolat ou vanille - Recette

11 Janvier 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Pâte à choux : ¼ litre eau 100 grs de beurre 125 grs de farine 4 œufs 1 sachet de pudding chocolat ou vanille (ou crème pâtissière) sucre glace pour le glaçage 1 poche à douilles Faire chauffer l'eau avec le beurre et le sel. Quand le beurre est fondu,...

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Les CROUSTILLONS de Patricia - Recette -

4 Janvier 2014 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

CPour 20 ou 30 croustillons suivant la taille : 250 grs de farine 40 cl de lait 3 oeufs 25 grs de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (voir la suite sur le blog de Patricia, cliquez sur le lien ci-dessous) http://patipati.ekla...

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MILLE FEUILLES - Recette

29 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

MILLE FEUILLES (simple, facile et rapide) Pâte feuilletée (pour faire 3 rectangles) 2 paquets de pudding vanille 6 cuill. à soupe rases de sucre fin 1 litre de lait 6 cuill. à soupe de sucre glace 1 cuill à café de cacao Alcool (facultatif) Préparer le...

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FLORENTINS - RECETTE

20 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

Pour une vingtaine de petits florentins ou 10 plus grands 50 grs fruits confits 50 grs d'amandes effilées 100 grs chocolat 3 cuill. À soupe de miel 3 cuill à soupe de crème liquide 1 cuill à soupe de farine Dans une casserole faire fondre le miel, ajoutez...

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FEUILLETES APERITIF AUX SAUCISSES - RECETTE

15 Décembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

FEUILLETES APERITIF aux saucisses 6 Knacks ou saucisses dans le même genre 1 rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte Facultatif : fromage râpé Etalez la moutarde sur la pâte feuilletée. (on peut rajouter du fromage râpé)...

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Terrine de FOIE GRAS économique - Recette

29 Novembre 2013 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #CUISINE et ASTUCES

FOIE GRAS ECONOMIQUE (moins de 5 euro) - (Recette ci-dessous) Terrine avec couvercle de 25 X 15 cm env. (10/12 portions suivant l'épaisseur) 2 barquettes de foies de volailles (500/600 grs au total) 1 plaquette de beurre de 250 grs sel, poivre Facultatif...

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