Ici et Ailleurs.... Isabelle H.

Eglise Saint Denis - Poix de Picardie - Somme

30 Janvier 2023 , Rédigé par Isabelle H. Publié dans #PATRIMOINE, #SOMME, #TOURISME

Le prieuré Saint Denis de Poix de Picardie fut fondé au 12ème s. par Gauthier Tyrel III. L'église Saint Denis est située sur un monticule, le Montcille, où se trouvait un temple dédié à Mercure. On y accède par une allée et une volée de marche passant...

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Galettes (crêpes) de sarrazin

30 Janvier 2023 , Rédigé par isabelle H. Publié dans #BRETAGNE, #CUISINE-RECETTES

GALETTES DE SARRAZIN 150 grs farine de sarrazin, 3 oeufs, 20 cl de lait, 10 cl d'eau, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 pincée de sel Mettre la farine en fontaine, y battre les oeufs un à un. Ajouter le lait, l'eau et le sel en remuant jusqu'à ce que la pâte...